VICTOIRE !!! : Bio et local dans les cantines, la loi votée à l’unanimité – Michel Mougenot

VICTOIRE !!! : Bio et local dans les cantines, la loi votée à l’unanimité – Michel Mougenot

NOS ENFANTS VONT MANGER DES PRODUITS LOCAUX ET BIOLOGIQUES DANS LES CANTINES SCOLAIRES 

Manger local et de saison, c’est reprendre contact avec celles et ceux qui nous nourrissent, retrouver la fraîcheur des aliments et les saveurs du terroir. C’est aussi encourager la production alimentaire près de chez soi et, par la même occasion, l’autonomie alimentaire et un partage plus juste des ressources nourricières avec le reste du monde.
Manger local et de saison, c’est reprendre contact avec celles et ceux qui nous nourrissent, retrouver la fraîcheur des aliments et les saveurs du terroir

Voilà une excellente nouvelle pour la santé des enfants et de nos entreprises locales et propres !

C’est une victoire pour la filière biologique et pour la santé de tous. Suite à son passage hier devant l’Assemblée nationale, la loi introduisant le bio et le local dans les cantines scolaires a été adoptée à l’unanimité en première lecture.
 
En cinq jours seulement, vous avez été 110.000 à signer la pétition pour l’introduction d’aliments biologiques, locaux et de saison dans la restauration collective publique. Nous vous en parlions le 12 janvier dernier, cette initiative portée par la fondation Agir pour l’Environnement, avait pour but de soutenir la proposition de loi de Brigitte Allain visant à instaurer 40% de produits locaux dont 20% de produits biologiques.